Paling Indonesia – Keragaman Budaya Indonesia

Bergabung Bersama Social Media Kami

Secangkir Kopi Solong dari Aceh

Belum lengkap rasanya kunjungan ke Aceh jika belum mencicipi secangkir Kopi Solong. Aromanya yang harum dan kuat memberikan enerji sekaligus kehangatan di saat yang bersamaan.

Hanya biji kopi pilihan yang digunakan untuk membuat Kopi Solong. Walau warnanya tidak hitam pekat, rasa pahitnya terasa cukup kental kala menyentuh lidah. Untuk mengimbangi rasa pahitnya, aneka kudapan khas Aceh seperti kue lapis atau gorengan bisa menjadi pilihan untuk disantap.

Selain lidah, hidung pun akan dimanjakan dengan bau harum dari penggilingan kopi. Kopi Solong memang terkenal dibuat dari biji kopi yang khusus ditanam di tanah Gayo. Belum diketahui pasti penyebab cita rasanya yang khas. Ada kemungkinan bau harum tersebut berasal campuran biji kopi dan putih telur yang digiling bersamaan. Meminum kopi sudah menjadi tradisi tersendiri bagi warga Aceh. Mereka bisa menghabiskan waktu tiga kali dalam sehari untuk mengunjungi kedai kopi ini dan menikmati segelas Kopi Solong yang panas.

Sejak 1974, Bapak Ahmad Solong sang pemilik kedai sudah meracik dan menyajikan kopi sendiri dengan cara yang unik. Kedua tradisi tersebut kemudian diturunkan kepada penerusnya sehingga menjadi atraksi tersendiri yang menarik perhatian pengunjung kedai.

photo: courtesy of http://ozye-slk.blogspot.com/

Reply

Comment guidelines, edit this message in your Wordpress admin panel

All Right Reserved @2010 created by Paling Indonesia | Artikel Budaya Indonesia - Karya Cipta Indonesia

Togel Togel Togel Online Toto Slot Togel Online Togel178 Pedetogel Pedetogel Situs Togel Terpercaya Togel178 Togel279 Toto Macau Situs Togel Bandar Togel Agen Togel Bo Togel Daftar Togel Togel279 Toto Macau Bo Togel Terpercaya Toto Togel Sabatoto Slot Server Luar Negeri rote4d rote4d rote4d togel158 togel158 togel279 promo togel279 pedetogel togel178 rote4d sabatoto Togel279 Rote4d Togel Online togel sabatoto pedetogel Slot88 Situs Togel Prize 123 Bo Togel Terpercaya Togel Online Daftar Akun Togel Resmi Toto Macau Toto Togel Situs Togel Terpercaya Situs Togel Via Pulsa Tanpa Potongan Daftar Togel Via Pulsa Tanpa Potongan Daftar Togel Via Dana Togel Via Dana Toto Slot Bandar Togel Hadiah 4D 10 Juta Terpercaya Bandar Togel Hadiah 4D Bo Togel Hadiah 2D bo togel terpercaya pedetogel Pedetogel togel158 pedetogel togel178 togel178 togel158 PEDETOGEL PEDETOGEL PEDETOGEL pedetogel pedetogel Togel Via Dana Togel Situs Toto dana toto toto togel togel via pulsa bandar togel togel178 pedetogel sabatoto togel158 togel279 pragmatic178 novaslot88 result macau bo togel hadiah 2d 200rb daftar akun togel resmi dana toto togel158 pedetogel togel279 togel158 pedetogel rote4d rote4d sabatoto toto macau toto macau togel158 pedetogel sabatoto togel178 togel279 togel158 togel158 togel178 togel279 pedetogel togel158 sabatoto togel178 pedetogel